NHDC Sweetener (powder) 15 gr.

Deze sweetener is relatief onbekend, in sommige boeken duikt hij op als de enige sweetener die alle anderen in de schaduw laat staan. Deze sweetener wordt vervaardigd uit de schil van sinaasappelen, hij heeft een zoetkracht die zelfs de Super Sweetener behoorlijk overtreft en heeft een wat creme-achtige geur. Een halve gram is toereikend. Echter de beste resultaten halen we met een forse overdosering (tot 3 gr. per 500 gr. mix) en dan durven we heel gemakkelijk de flavour eruit te laten.